Unatkozó kollegámtól igen érdekes mail-t kaptam, amiben sokak kedvenc reggeli italának gyártási folyamata volt gondosan dokumentálva, mégpedig képek formájában. Végig nézve a procedúrát, nem biztos, hogy ez a legegyszerűbb módja a kakaó előállításának, de kétségkívül látványosabb, mint az előregyártott terméket a zacskóból a bögrébe tölteni. Mondhatni, az olyan kispolgári…
Napjainkban, amikor annyira hangsúlyozzák az orvosok, a média a biotermékek fontosságát, mindenképpen megfontolandónak tartjuk, hogy, ha nem is mindennap, de lagalább hetente két-három alkalommal ezt a kúrát vegye igénybe mindenki. Valljuk be, a lustaság és az időhiány miatt van létjogosultsága a gyorséttermeknek, hiszen nem mindig van idő előkészületekkel együtt egynapos munkával előállított többfogásos Lucullus-i lakomára. Ugyanakkor eljátszottunk a gondolattal is, hogy a szóban forgó előállítási folyamat mennyire lenne szalonképes egy látványkonyhai előadás keretei közt. Egyben biztosak vagyunk, senki nem menne el közömbös arccal a “mutatvány” előtt 
))
